Từ những hạt cà phê arabica và robusta được trồng ở vùng núi cao Tây Nguyên của Việt Nam như: Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, ở độ cao từ 500 - 1.000m so với mực nước biển, qua bàn tay chế biến của các nghệ nhân, theo phương pháp truyền thống đã mang lại cho thương hiệu cà phê Nguyên Thông những sản phẩm tuyệt vời nhất về cà phê.